ВИННЫЙ ТУР, где реки вина и ужин в горах

Хмельные напитки из виноградной лозы были известны человечеству с древнейших времен. Осталось не так много мест, где можно вкусить приготовленные по старинным рецептурам вина. Одно из них — солнечный Кипр. Вина Кипра всегда ценились далеко за пределами острова. Римские правители, французские и английские короли отдавали им предпочтение на пирах. Дегустационный тур в сопровождении индивидуального гида на Кипре подарит возможность сполна насладиться вкусными ароматными напитками с богатой историей.

Горы Кипра изобилуют не только великолепными пейзажами, но и множеством фамильных винокурен в колоритных деревнях, где появляются на свет удивительные вина Кипра из автохромных и известных сортов винограда:

• Коммандария — это визитная карточка кипрских виноделов. Это знаменитое вино не экспортируется за рубеж, поэтому отведать и почувствовать его оригинальный вкус возможно только на Кипре, а самые лучшие экземпляры – только в деревенских винокурнях и только в одноименном винном регионе острова. Именно Коммандария получила пальму первенства на первом в мире состязании вин, проведенном французским монархом Филиппом II Августом еще в 1213 году. С этим вином связано еще много легенд, которые поведает наш гид.

• Маратефтико, Промара, Яннуди, Мараканелла, Лефкада – автохтонные и наиболее интересные сорта винограда на острове, вина из которых, удостоенные множеством наград, будут предложены Вам к дегустации в нашем туре. К примеру, вино из сорта Промара урожая 2014 года получила золото в конкурсе лучших вин года по версии журнала Decanter. Эти удивительные напитки поражают насыщенным вкусом и тонким изящным ароматом.

• Вина Кипра из различных сортов винограда Мускат считаются одними из лучших, благодаря благоприятному климату для идеального созревания этого типа винограда. В ходе экскурсии вы продегустируете всю вкусовую палитру этого чудного напитка.

• Красные вина Шираз, Каберне-Совиньон придутся по вкусу ценителям долгого терпкого послевкусия. Густой нектар с неповторимым запахом, медленно стекающий по стенкам прозрачного бокала — идеальный напиток, вкусить который стоит, любуясь обворожительными горными пейзажами Кипра.

• Легкое белое Ксинистери и розовое Каберне-Фран идеальны для употребления в жарком климате Кипра. Мягкий вкус и цветочно-фруктовый аромат — их отличительные особенности.

Наш частный гид на Кипре в ходе экскурсии поведает эксклюзивные факты о секретах виноделия, а винный эксперт познакомит с техниками изготовления вина на острове и с лучшими сортами местного вина.

Создание винных шедевров — неотъемлемая часть культуры коренного населения Кипра. Индивидуальный тур на Кипре — идеальная возможность сполна насладиться видами на виноградные террасы, подышать свежим горным воздухом и отведать знаменитые вина. В конце путешествия Вас пригласят отдохнуть после насыщенного дня в таверне с традиционной кухней и обилием местного домашнего вина.